日本の旬の食材を使った季節の料理とワインのコンフォートビストロ

季節の料理とワインのコンフォートビストロ

仕上げに瞬間燻製する人気料理や、畑や海からすぐ採って調理したようなイキイキした料理。
ワインはいろんな国の絶対美味しいものを仕入れ、つい料理と合わせたくなる。
そんな元気になれるお店です。

季節の料理とワインの
コンフォートビストロ

仕上げに瞬間燻製する人気料理。
ワインはいろんな国の絶対美味しいものを仕入れ、つい料理と合わせたくなる。
そんな元気になれるお店です。

STORY

「白金の皆様に、第二のお家のようなリラックスした時間を過ごして頂きたい」と願い、開店したSmoke & Vegetable Bistro SARU。
私たちがお店に込めた想いをお伝えします。

季節野菜のラザニアや旬野菜たっぷりパスタなどを盛り込んだコースは内容が充実。厳選ワインとご一緒にお楽しみください。

SARUの名物料理といえば『リンゴの木の瞬間スモーク』！！豪快なステーキをりんごの木で瞬間燻製することにより、やさしい薫りを纏わせた極上の料理に変わります！他にも畑や海からすぐ採って調理したようなイキイキした料理をご提供しております。

世界の美味しいワイン、おもしろいワインを常時グラスで10種類！味に驚きがあったり、ジャケ買いだったり、コストパフォーマンスが良いものだったり、絶対的にご満足していただけるおもしろいワインをセレクトするソムリエのユニークさが詰まっています。

日替わりでメニューが変わるパスタランチや月替わりで変わる旬のお野菜を使ったボリュームたっぷりサラダランチ、数量限定のスペシャルランチなどご用意しております。旬に合わせて変わるランチを是非お楽しみください。

木のぬくもりを感じられるあたたかみのある空間は、まるで自宅で寛いでいるかのような居心地の良さ♪開放的な雰囲気のテラス席もございます。

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿3丁目49−1
電話番号：050-5266-0428
定休日：隔月に一日生産者の所に行くためお休み。

営業時間
【月～金】12:00～14:30（L.O）17:30～22:30（L.O）
【土】12:00～14:30（L.O）17:00～22:30（L.O）
【日・祝日】12:00～22:30（L.O）

アクセス
広尾駅 1番出口から徒歩12分
白金台駅 6番出口から徒歩14分
恵比寿駅東口から徒歩12分

☎ 050-5266-0428