日本の旬の食材を使った季節の料理とワインのコンフォートビストロ

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夏が旬の食材を使ったMONTHLY MENUが新登場!

SARUのMONTHLY MENUが新しくなりました!
ズッキーニやオクラ、とうもろこしなどの夏野菜をはじめ、スズキや穴子など
旬の食材を使って、爽やかな一品にしてみました。

今、ご提供しているポルトガルワインとも相性抜群です!
是非、ご一緒にお楽しみください。

MONTHLY MENUはこちらから


記事投稿日:2019/06/28  カテゴリー: NEWS.

【CHIKA’S WINE SELECTION】ジメジメと蒸し暑いこの季節にぴったりなポルトガルワインをご紹介!

6月15日スタート!
ジメジメと蒸し暑いこの季節、ビールで乾杯も良いですが、超微発泡でフレッシュなポルトガルワイン「ヴィーニョヴェルデ(緑のワイン)」で暑さを吹き飛ばしませんか?

素材を活かしたシンプルな料理に合う、ポルトガルワインを初夏のSARU料理と共に楽しんでくださいね!

CHIKA’S WINE SELECTIONはこちら!


記事投稿日:2019/06/14  カテゴリー: NEWS.

SARUのWEEKDAY LUNCHが新しくなりました

SARUのワンプレートランチが装いを新たに新登場。
ビストロ「TEISHOKU」と名付け、野菜のデリ料理を添えたビストロ料理とライスをお付けして、日替わりでご提供いたします。
そして、新たに「ベジタブルカレー」もご用意しました。
野菜の甘み、旨味を活かしながら、欧風スタイルの味わいに仕上げています。

生まれ変わったSARUのランチをお楽しみください!!

WEEKDAY LUNCHはこちらから


記事投稿日:2019/05/28  カテゴリー: NEWS.

【臨時休業のお知らせ】5月7日(火)お休みさせていただきます

Smoke & Vegetable Bistro SARUはスタッフ研修のため
誠に勝手ながら5月7日(火)を臨時休業とさせていただきます。

皆様にさらに美味しいものをお届けできるよう、こだわりに磨きをかけてまいります。

今後ともSmoke & Vegetable Bistro SARUをご愛顧いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。


記事投稿日:2019/04/17  カテゴリー: NEWS.

旬のコースを是非お楽しみください

春の季節を感じるようなコースをご用意致しました。
オレンジワインとの相性も抜群です。
是非、ご一緒にお楽しみくださいませ!
コースの詳細はこちらから!


記事投稿日:2019/04/08  カテゴリー: NEWS.

【CHIKA’S WINE SELECTION】季節のお料理に合うオレンジワインをセレクト!MONTHLY MENUも4品追加!

今回のワインセレクションはオレンジワイン!
季節のお料理に合うワインを厳選してセレクト!ぜひご一緒にどうぞ!

CHIKA’S WINE SELECTIONはこちら!

また、MONTHLY MENUも4品追加されました!!
オレンジワインと相性抜群の春の季節メニューをご堪能ください♪

MONTHLY MENUはこちらから!


記事投稿日:2019/03/27  カテゴリー: NEWS.

【3月13日(水)より】ORANGE WINE FAIR を開催します!!

!このイベントは終了いたしました!

3月13日(水)よりオレンジワインを毎日複数本開けてしまうフェアを開催!!

山菜や鯛など、春の旬食材を取り入れた料理と共に、白ワインとは違う個性的な味わいのオレンジワインをご用意いたします。
ワインは毎日ランダムにご用意いたしますので、日替わりでいろいろなワインをお楽しみいただけます!

オレンジワイン初心者の方もこの機会にお試しください!


記事投稿日:2019/03/06  カテゴリー: NEWS.

【CHIKA’S WINE SELECTION】よくわからなった食後酒も、SARUで安心デビュー!MONTHLY MENUも3品追加!

今回のワインセレクションは少し趣向を変えて、食後酒3種飲み比べ!!
グラッパやデザートワインなど、あまりよくわかりません・・・という方も、SARU白金店で安心して食後酒デビューしてください!

CHIKA’S WINE SELECTIONはこちら!

また、MONTHLY MENUも3品追加されました!!
ワインとの相性抜群の季節のメニューをご堪能ください♪

MONTHLY MENUはこちらから!

食後酒3種飲み比べ


記事投稿日:2019/02/20  カテゴリー: NEWS.

【臨時休業のお知らせ】2月4日、2月5日 お休みさせていただきます

誠に勝手ながら、2月4日、5日、研修のためお休みさせていただきます。
6日より通常営業となりますので、またのご来店、心よりお待ちしております!


記事投稿日:2019/02/04  カテゴリー: NEWS.

【CHIKA’S WINE SELECTION】年末年始にまったりのんびり濃厚なワインを!新年会もぜひSARUで!

今年も残すところあとわずか。
気づけばあっという間でしたが、今年の締めくくり、そして年始の乾杯に特別なワインをご用意しております!

Long shadows Nine Hats Malbec
ロング シャドウズ ナインハッツ マルベック

詳しくは「CHIKA’S WINE SELECTION」をご覧ください!!

CHIKA’S WINE SELECTION

また、新年会のご予約も引き続き受け付けております。

2019年の「ワイン始め」もぜひSARUで!!

ご予約お待ちしております!!

新年会におすすめのコース料理はこちら

ワイン画像


記事投稿日:2018/12/27  カテゴリー: NEWS.

SMOKE & VEGETABLE BISTRO SARU 白金

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿3丁目49−1
電話番号:050-5266-0428
定休日:隔月に一日生産者の所に行くためお休み。

営業時間
【月~金】12:00~14:30(L.O)17:30~22:30(L.O)
【土】12:00~14:30(L.O)17:00~22:30(L.O)
【日・祝日】12:00~22:30(L.O)

アクセス
広尾駅 1番出口から徒歩12分
白金台駅 6番出口から徒歩14分
恵比寿駅 東口から徒歩12分

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RESERVE

☎ 050-5266-0428

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