Course Menu
〜季節を味わうコース料理〜

「シェフ中野が惚れ込んだ日本食材で作る
イタリア料理」をテーマに、
季節を感じさせる様々な野菜と肉魚料理を
散りばめたおまかせコースです。
忘新年会、記念日、接待や気の合う方との
お食事会などにぜひご利用ください。
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~ある日のコース一例~

★冷前菜盛り合わせ
・北海道サロベツ蝦夷鹿のパテ
・新潟県 大橋さんの柿のパンツァネッラ
・アメーラトマトのリヨン風カプレーゼ
・きのことオリーブのケークサレ
・特製キャロットラペ
・鶏レバーとごぼうのコンフィ
・旬の魚のカルパッチョ

★温菜
・銚子ヤリイカとキャベツのアンチョビバターソテー

★林檎の木で燻す瞬間スモーク
・マグロの希少部位のステーキ
・もち豚 肩ロースのロースト

★〆のパスタ
・群馬県 中條農園のパプリカと豚挽肉のトマトソースパスタ

※上記は一例です。
 その時採れる食材を主役に調理いたしますので、おまかせでお作りしております。
 あらかじめご了承ください。

<OPTION>
上記コースご利用で、お食事後のあま~いひと時を楽しめるオプションもご用意しております。
・食後のカフェ+ミニデザート お一人様 +500円

また、各種お祝いに合わせたデザートもございます。
こちらもお電話でご相談ください。

~ご利用について~
【ご利用人数】
4名様〜20名様まで

【ご利用時間】
・ディナータイムのお好きなお時間でご利用いただけます。

【ご予約について】
・当日ご利用の2日前までに、お電話にてご予約ください。
050-5266-0428050-5266-0428
・お電話時、ご来店時間とご利用人数をお伝えください。

【コースについて】
・基本、ご利用人数とコース料理をご用意する数は同じとします。
・中学生以上から大人様と同様のご用意となります。
・小学生以下のお子様は、アラカルトやその他ご用意もございますので、ぜひご相談ください。
・人数の変更は当日の1日前までにお電話にてお伝えください。
(直前になりますと、予定人数様分のお料理代金を頂戴する場合もございますので、ご注意ください)
・アレルギーの食材がございましたら、事前にお伝えください。

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お気軽にお電話ください

Information

店舗名 Smoke & Vegetable Bistro SARU
住所 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿3-49-1
営業時間 【平日】
Lunch:11:45~15:00(14:30L.O.)
Dinner:17:30~22:30(21:30L.O.)
【土・日・祝】
Brunch:11:45~15:00(14:30L.O.)
Dinner:17:00~22:30(21:30L.O.)
定休日 不定休
11月の店休日:28日(月)
12月の店休日:5日(月)、12日(月)、19日(月)、26日(月)
<年末年始の営業>
2022/12/30(金) 年内最終営業日
2022/12/31(土) 店休
2023/1/1(日) 店休
2023/1/2(月) ディナー営業
2023/1/10(火)~13(金) 店休
お問合せ 050-5266-0428
予約URL:https://yoyaku.toreta.in/sarushirokane/

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050-5266-0428

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