日本食材で作る瞬間スモークステーキと野菜料理のイタリアンビストロ

【受付終了】Bistro SARUの「開運おせち」と「ワイン紅白セット」


【完売御礼】

ご好評につき完売いたしました。誠にありがとうございます。
ご予約の受付を終了いたしました。

縁起の良い食材を使い、ワインに合わせて楽しめる、SARUおせちをご用意いたしました。
今回は二段重と三段重を人数に合わせてお選びいただけます。
また2021年の干支「丑」をラベルにあしらったオリジナルワインもご用意いたしました!
日頃の感謝と2021年も良い年になりますように、気持ちを込めたSARUのおせちで新年をお迎えください。

― お品書き ―

「栗」茨城・よりこの栗のシナモン煮
「椎茸」千葉 末吉さん原木椎茸のコンソメ煮
「海老」海老のハーブ煮
「紅白」人参と蕪の紅白なます
「里芋」安曇野放牧豚と里芋のパテドカンパーニュ
「蕪」鶏肉の蕪釜仕立て
「黒豆」丹波黒豆とレバーコンフィ
「鰤」鰤の燻製カルパッチョ
「慈姑」くわいの甲州煮

「牛蒡」人牛蒡の牛肉巻と中条農園パプリカの辛煮込み
「数の子」数の子と昔の味たまごのイタリアンオムレツ
「鰆」鰆の発酵パプリカ西京焼き
「蓮根」シャモロック鶏と宮本三兄弟のレンコンのてまりソーセージ
「穴子」穴子のガランティーヌ
「海老」手綱蒟蒻と蝦夷鹿のスパイス煮
「紅白」冬瓜と胡桃のソース
「里芋」銚子一山の鰯の香草パン粉焼
「蕪」豆腐クリームチーズ山葵タップナードと飛び子
※内容が変わる可能性もございます。予めご了承ください。

◆ 二段重 21,000円(税込)
2段 計18品 2名様におすすめ!

◆ 三段重 29,000円(税込)
3段 計18品 ファミリーやお仲間と!

◆ SARUワイン(SARU×スイス村ワイナリーコラボワイン)
2021年丑年、牛をあしらった SARUオリジナル限定ワイン!
・赤・白ワイン各種 2,500円(税込)
・ワインセット 4,800円(税込)

【完売御礼】

ご好評につき完売いたしました。誠にありがとうございます。
ご予約の受付を終了いたしました。



Shop Information

SMOKE & VEGETABLE BISTRO SARU 白金

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿3丁目49−1
電話番号:050-5266-0428

【2/8~3/7 営業時間】
【平日】
LUNCH  11:45~15:00(L.O.14:30)
DINNER 16:30~20:00(L.O.19:00)
【土・日・祝】
11:45~20:00(L.O.19:00)
※通し営業

【1/8~2/7 営業時間】
【月~水・金】
LUNCH  11:00~15:00(L.O.14:30)
DINNER 16:00~20:00(L.O.19:00)
【土・日・祝】
11:00~20:00(L.O.19:00)
※通し営業

【通常営業時間】
【LUNCH】
月~水・金 12:00~L.O.14:30
土     12:00~L.O.14:30
日・祝   12:00~L.O.15:00
【DINNER】
月~水・金 17:30~23:00(L.O.22:00)
土     17:00~23:00(L.O.22:00)
日・祝   17:00~22:00(L.O.21:00)

【定休日】
なし

アクセス
広尾駅 1番出口から徒歩10分
白金台駅 2番出口から徒歩14分
恵比寿駅 東口から徒歩12分

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050-5266-0428